Korejský mrkvový salát

Ingredience

1 kg syrové mrkve, 4-5 lžic octa, 3 lžíce cukru, 100 ml slunečnicového oleje, 1 lžička pepře, 1 velká hlavička česneku, špetka mletého koriandru

Postup

Očištěnou mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Vmícháme rozmačkaný česnek, všechno ostatní a v chladu necháme uležet.
Obměna pro milovníky jemnějších chutí: do hotového salátu můžeme vmíchat trochu bílého jogurtu.

Korejský mrkvový salát
Korejský mrkvový salát

zdroj: felixa.bloguje.cz

Přidáno: 13.10.2008