Zelný salát s mrkví
Ingredience
1/2 hlávky zelí (asi 500 g), 2 mrkve, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 2 - 3 lžíce jablečného octa, sůl
Postup
Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev a promícháme.
Přidáno: 8.9.2007