Melounovo-smetanové-nanuky

Ingredience

100 g dužniny žlutého melounu, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce cukrového sirupu, 4-5 lžic zakysané smetany

Postup

Meloun bez jadérek nakrájíme na kostky a společně s citronovou šťávou a cukrovým sirupem rozmixujeme dohladka.

Zlehka vmícháme smetanu.

Hmotou naplníme tvořítka, zavíčkujeme a dáme na několik hodin zmrazit.

Tvořítka s hotovými zmrzlými nanuky na 10-15 s ponoříme do horké vody a nanuky zlehka vytáhneme ven.

4 ks

Cukrový sirup: 20 g vody a 20 g krystalového cukru společně povaříme 3-4 minuty. Necháme vychladnout. Pokud děláme nanuky častěji, můžeme si sirupu uvařit větší množství a skladovat v ledničce.

Melounovo-smetanové-nanuky
Melounovo-smetanové-nanuky

Přidáno: 10.8.2015