Tvarohové nanuky
Ingredience
250 g jemného tvarohu (bez hrudek), 200 g zakysané smetany, 1 sáček vanilkového cukru, 60 ml vody, 30 g krystalového cukru, čokoládová poleva
Postup
Vodu s krystalovým cukrem přivedeme k varu a na nízkém plameni povaříme 4-5 minut. Necháme vychladnout.
Do misky vložíme tvaroh, smetanu, vanilkový cukr a vychladlý cukrový roztok. Ručním elektrickým šlehačem vyšleháme dohladka. Podle chuti můžeme dosladit moučkovým cukrem.
Směsí naplníme nanukové formičky, zavíčkujeme a dáme na několik hodin zmrazit.
Tvořítka s hotovými zmrzlými nanuky na 10-15 s ponoříme do horké vody a nanuky zlehka vytáhneme ven.
Hotové nanuky můžeme namočit do čokoládové polevy.
10 ks
Přidáno: 15.7.2015