Bramborový salát s koprem
Ingredience
7-8 středně velkých brambor, 3 vejce uvařená natvrdo, 3-4 sterilované sladkokyslelé okurky, 250-300 g bílého jogurtu, sůl, mletý bílý pepř, velký svazek kopru, 2 lžíce kaparů
Postup
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Oloupaná vejce pokrájíme na kostičky, okurky na tenká kolečka, kopr nadrobno.
Jogurt smícháme s trochou soli a všechno dohromady smícháme.
Přidáno: 21.10.2018