Kategorie
- Bábovky všeho druhu
- Bezmasé pokrmy
- Domácí pekárna
- Litinová pánev
- Luštěniny a obiloviny
- Maso
- Moučníky
- Nápoje a poháry
- Nízkokalorické
- Omáčky
- Perníčky
- Pokrmy se sýrem
- Pokrmy z brambor
- Pokrmy z rýže
- Pokrmy ze zeleniny
- Polévky
- Pomazánky
- Přílohy
- Různé
- Saláty
- Sladká jídla
- Slané pečivo
- Studená kuchyně
- Těstoviny
- Topinky a tousty
- Vánoční
- Velikonoční
- Z jednoho hrnce
- Z listového těsta
- Zapečené pokrmy
- Zavářky do polévky
Hledání
Chilli con carne
Ingredience
600 g masa(drůbeží,vepřové,hovězí),plechovka červených fazolí(asi 450g),plechovka kukuřice(asi 350g),3 lžíce rajčarového protlaku,3 středně velké cibule,1 červená paprika,sůl,směs koření na chilli con carne(např.Kotányi),olej
Postup
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na oleji na pánvi.Přidáme na drobné kostky pokrájené maso a prudce opečeme.Přidáme směs koření a ještě chvíli opékáme.Pak maso podlijeme ½ l vody a pomalu dusíme dokud nezměkne.Pak přidáme fazole,kukuřici,protlak,na kousky pokrájenou papriku a dusíme,dokud omáčka nemá správnou konzistenci.Nakonec ochutíme solí,případně zahustíme lžičkou solamylu rozmíchaného ve vodě.Podáváme s chlebem nebo rýží.
Přidáno: 26.12.2006
Reklama