Slepička a kuřátko

Ingredience

210 g bílků, 160 g moučkového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 160 g hladké mouky, 70 g rozpuštěného másla, hrstka rozrdcených mandlí, hrstka rozdrcené čokolády

Postup

Oddělíme 2 lžíce mouky a smícháme ji s mandlemi a čokoládou.
Bílky ušleháme, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Potom vařečkou lehce vmícháme rozpuštěné vlahé máslo, mouku a nakonec čokoládu s mandlemi.
Těsto urovnáme do vymazané a vysypané formy (nebo do několika menších) a upečeme.
Vychladlé můžeme polít libovolnou polevou nebo jen pocukrovat.