Pečená kuřecí prsa
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky, 80 ml oleje, 2 lžíce grilovacího koření, sůl, menší pórek
Postup
Olej smícháme s kořením a solí (pozor, některé směsi koření už sůl obsahují). Omyté a osušené maso ve směsi obalíme a necháme 1-2 hodiny v chladu uležet.
Naložené maso naskládáme do pekáčku a polijeme zbytkem oleje, ve kterém se maso marinovalo.
Posypeme pokrájeným pórkem, podlijeme troškou vody, přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C.
Po 20 minutách odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Podáváme s rýží nebo bramborami.
Přidáno: 28.9.2014