Tvarohové kokosáčky
Ingredience
250 g tvarohu (vanička), 130 g kokosového mléka, 200 g smetany ke šlehání, 2 sáčky vanilkového cukru, 1-2 lžíce moučkového cukru (podle chuti), vrchovatá lžíce strouhaného kokosu
Postup
Tvaroh utřeme s cukrem a kokosovým mlékem dohladka.
Smetanu ušleháme do tuha.
K tvarohu přidáme ušlehanou smetanu, strouhaný kokos a promícháme.
Směsí plníme formičky na nanuky 2-3 mm pod okraj. Zavíčkujeme nebo zapíchneme dřívko a dáme na několik hodin mrazit.
Tvořítka s hotovými zmrzlými nanuky na 10-15 s ponoříme do horké vody a nanuky zlehka vytáhneme ven.
Hotové nanuky můžeme namočit do polevy (použila jsem pomerančovou).
12 ks
Přidáno: 30.7.2015