Oříškové věnečky s vínem
Ingredience
250 g hladké mouky, 100 g mletých lískových oříšků, špetka soli, 0,5 lžičky skořice, 1 lžička pomerančové šťávy, 1 lžička pomerančové kůry, 1 vejce, 5 lžic bílého vína, 250 g hery
na obalení: 6 lžic moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 0,5-1 lžička skořice (jak kdo rád)
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto.
Rozválíme na tloušťku 3-4 mm, vykrajujeme vroubkovaná kolečka a klademe na plech. Na plechu z každého kolečka vykrojíme menším vykrajovátkem střed.
Pečeme při 180°C 6-7 minut.
Ještě horké obalujeme v cukru se skořicí.
zdroj: www.sladkosti.net
Přidáno: 23.11.2009