Návštěvní kniha

tetkapernikarka 2022-04-17 00:16:50
Leni, moc Tě zdravím a přeji pěkné a pohodové Velikonoce i celé Tvé rodině :-) Alena
Lenka odpovídá: 2022-04-17 14:07:57
Ahoj Ali, též Tě zdravím a přeji Tobě i všem Tvým blízkým příjemné svátky a hodně zdraví.
Vlaďka 2022-04-13 10:52:29
Lenko, zdravím Vás, najdu zde recept na mrkvove tasticky, plní se tvarohem nebo marmeládou. Lupa mi nenašla. Děkuji, Vlaďka
Lenka odpovídá: 2022-04-13 18:10:27
Dobrý den,napište si do vyhledávače mrkváče (ty jsem dělala s ořechovou náplní) nebo mrkvánky (s povidly). Vy si do nich samozřejmě můžete dát náplň jakou chcete. Ať se daří!
MilenaS 2022-02-21 19:48:30
Všechno nejlepší k svátku, Lenko!!! Hlavně zdraví, pohodu a nezbláznit se! :-))
Lenka odpovídá: 2022-02-22 18:47:48
Děkuji, Mili, to všechno potřebuju. I když to poslední je dost těžké splnit. :) Měj se pěkně.
tetkapernikarka 2022-02-21 12:28:41
Leni, zdravím a přeji vše nejlepší k svátku :-) Alena
Lenka odpovídá: 2022-02-22 18:46:28
Děkuji, Ali, taky ti přeji všechno dobré.
Marcela 2022-01-11 18:46:55
Dobrý den,

Lenko pekla jsem bezlepkový křupavý chléb.Je opravdu výborný ale trochu ta střída je lepkavá.

Prosím má to tak být a nebo jsem udělala někde chybu.Děkuji Marcela

Lenka odpovídá: 2022-01-12 20:34:57
Dobrý den, Marcelo, střídka by neměla být lepkavá, měla by být normální jako u jiných chlebů. Možná by pomohlo prodloužit dobu pečení.
Alena Tarabová 2022-01-02 09:59:57
Leni do roku 2022 ti přeji jen to nejlepší a hlavně zdraví.
Lenka odpovídá: 2022-01-02 18:41:09
Ahoj Ali, děkuji, to samé přeji i já Tobě. Měj se jak nejlíp to jde.
Anna Petrincová 2021-12-28 01:47:51
Ďakujem za dobré recepty.
Lenka odpovídá: 2021-12-28 08:03:00
Děkuji, přeji Vám všechno dobré v novém roce.
Andula 01 2021-12-15 10:42:26
Ahoj Leni doufám že se ti daří dobře ,, cukroví letos moc nepeču ale ty oblíbený musím udělat a jako vždy něco od tebe udělám ,,moc to z prací nepřeháněj a jak budeš mít prázdniny tak odpočívej . Krásný svátky přeji tobě a celé rodině ❤️.
Lenka odpovídá: 2021-12-15 16:16:49
Ahoj Andulko, děkuji. I tvé rodině přeju příjemné svátky a hlavě hodně zdraví! Měj se krásně.
Gabina 2021-12-07 19:41:55
Zázvorky výborně, jen mi přišlo moc suché těsto, musela jsem přidat vejce (možná jsem je měla malé). Dělala jsem z poloviční dávky.
Lenka odpovídá: 2021-12-09 16:06:39
Tak hlavně že je výsledek dobrý. Ať se vám daří.
Radka 2021-12-06 15:42:48
Ahoj Lenicko...jen tak probiham,koukam co mas noveho,tak aspon pozdravim,kdyz uz jsem tu :-D Doufam,ze se mas stale dobre a jen vzkveeeetaaaas :-) Zase se stavim :-) mej se uzasnakove R.
Lenka odpovídá: 2021-12-09 16:06:04
Ahoj Raduš, děkuji. Nakoukla jsem k tobě a nemohla jsem se odtrhnout, jsi moc šikovná, nádherné cukrovíčko. Taky se měj krásně.
Hanka 2021-10-17 21:29:36
Dobrý večer,dlouho jste nezadala nový recept,jste v pořádku???Hanka
Lenka odpovídá: 2021-10-27 16:27:27
Dobrý den, Hanko, děkuji za zeptání. Ano, jsem v pořádku. Jenom mám pořád nějak málo času, práce je čím dál víc a nestíhám. Mějte se pěkně.
Marta 2021-10-07 10:17:28
Ještě k medovníku. Po upečení plátu se po kratičkém schladnutí dobře vykrajují kolečka poklicí s ostrým okrajem. Zbytek pak jsde na drobečky.
Marta 2021-09-28 07:44:14
Hezký den. Podle receptu medovník Míša jsem vytvořila medovník kočka. Nejsem tak zručná, ale celkem se kočička podařila.(tady nejde poslat foto) Asi by šla i jiná zvířátka. Tento medovník hraje v naší rodině prim. Takže za recept moc děkuji. Marta
Lenka odpovídá: 2021-09-30 19:10:29
Dobrý den, děkuji za příjemnou zprávu, kočička určitě někoho hodně potěšila. Mějte se pěkně, ať se vám daří nejen v kuchyni.
Timea 2021-08-16 07:49:51
Prosím moc o další kuchařku. Moc ráda podle vašich receptu vařím. Ale přece jen mám ráda tištěné knihy
Lenka odpovídá: 2021-08-17 09:44:50
Dobrý den, těší mě, že se Vám recepty líbí, ale další kuchařku zatím neplánuji. Přeji Vám příjemný den.
Eva Prágrová 2021-07-20 13:42:36
Zdravím Lenko, vy jste taková zkušená kuchařka, a proto za vámi jdu s otázkou ohledně pečení bezlepkového pečiva. U většiny receptů čtu, že se má dávat při pečení na dno trouby kastrůlek s vařící vodou.Musí tam být?a co se stane když tam vodu nedám?Moc vám děkuji za případnou radu, a přeji hezký den. Eva
Lenka odpovídá: 2021-07-23 14:08:14
Dobrý den, Evo. Zkoušela jsem péct s vodou i bez, a nikdy jsem neviděla žádný rozdíl. Ale nejsem odborník, třeba to má nějaký, pro mě neznámý, význam. :)

Mějte se krásně.

Gábina 2021-06-29 14:00:59
Já jsem vysledovala, že se mi srazí těsto s práškem, když suroviny nemají stejnou teplotu (např. mléko z lednice). Od té doby tekutiny malinko přihřeji a zatím dobrý :-)
Karolina 2021-06-13 10:18:12
Dobrý den, pekla jsem jogurtový koláč s meruňkami, v troubě pěkně naskočil, vypadal moc pěkně, ale když jsem ho rozkrojila byl uvnitř sražený. Pekla jsem ho již asi po čtvrté, až nyní zklamal. Neumím si to vysvětlit. Myslela jsem, že bych měla použít jako kypřidlo jedlou sodu, ale ve všech receptech na které jsem koukla, je použit PP. Prosím, poraďte čím to může být?

Děkuji.

Lenka odpovídá: 2021-06-13 18:08:30
Dobrý den, je mi líto, ale neumím vám odpovědět. Taky se mi občas stane, že něco, co peču často, se z nějakého neznámého důvodu nepovede tak dobře jako jindy. Důvodů asi může být víc - omylem špatně zapnutá trouba, nekvalitní surovina, špatná nálada kuchařky, ... :)))

Přeji Vám hodně úspěchů a co nejméně neúspěchů v kuchyni i všude jinde.

Eva Prágrová 2021-06-11 10:04:22
Zdravím Lenko,myslíte,že by šla z těsta na Bezlepkové housky udělat veka na chlebíčky?moc děkuji za odpověď a přeji vám hezký víkend. Eva
Lenka odpovídá: 2021-06-11 19:30:43
Dobrý den, Evo, vyzkoušené to nemám, ale myslím si, že by to mělo jít. Jenom se ta veka bude špatně tvarovat, těsto je hodně měkké a lepivé, špatně se s ním pracuje. Ale Vy to zvládnete. Ať se Vám daří! Také Vám přeji příjemný víkend.