Návštěvní kniha

tetkapernikarka 2021-01-26 17:20:02
Ahoj Leni, dýňové makarony na talíři, to láká hodně:-)Chystám se tento týden na špagety,ale jak to vidím, možná budou makaróny podle tebe :-))

Dívala jsem se i na tvé cukroví, máš ho krásné.Zdobení na kávových kolečkách se mi moc líbí a také ho dost často dělám.

Přeji pohodu a pevné zdravíčko :-) Alena

Lenka odpovídá: 2021-01-26 19:48:36
Děkuji, Ali, ale na tebe ve zdobení cukroví určitě nemám. :) Taky buď hodně zdravá a měj se dobře.
Klára V. 2021-01-24 17:48:02
Dobrý večer,

jste moje stálice, na váš web se vracím již roky pro tipy a inspiraci na jednoduché večeře či moučníky. Momentálně podle vás peču pečivo :)

Jen tak dál, jste skvělá :)

Klára V.

Lenka odpovídá: 2021-01-24 19:28:22
Dobrý večer, děkuji, dobře se to čte. Bohužel v současné covidové době časově nezvládám nic, kromě práce, takže nové recepty musí počkat. Snad už to nebude dlouho trvat. Mějte se pěkně, ať se vám daří!
JanaS. 2021-01-24 09:37:03
Lenka, Vaše recepty mám veľmi rada, sú veľmi inšpiratívne ,a veľ ich používam.

Teším sa na ďalšie Vaše nove recepty, ktoré rada využijem vo svojej kuchárskej praxi..... :-D

Lenka odpovídá: 2021-01-24 19:24:42
Dobrý den, děkuji za příjemnou zprávu, jsem ráda, že se vám recepty líbí. Bohužel v současné době nemám vůbec čas na vaření a pečení. Těším se, až zase začne "normální" život a budu moct pokračovat v přidávání receptů. Přeji vám pevné zdraví.
Andel66-Angel Cakes 2020-12-23 21:56:38
Lenicko,krasne pozehnane vanocni svatky,spoustu tvurcich napadu,pro tvoje uzasne recepty a spoustu lasky a zdravi....at se ti splni vsechny sny...V novem roce vyslapnuti tou spravnou nohou do noveho dobrodruzstvi,zvane zivot.....

Jedna technicka otazka,chtela bych udelat tu vanocku od tebe ale mam jen susene kvasnice ,ty tam mas psano 60g kvasnic,kolik bych mela dat susenych?Dekuji....

Lenka odpovídá: 2020-12-23 22:03:32
Hani, děkuji za přání, taky ti přeju pohodové svátky a do nového roku hlavně hodně zdraví.

Sušených kvasnic dávám 2 rovné kávové lžičky na půl kila mouky, takže jestli budeš dělat vánočky z celého kila, dala bych 4 lžičky. Ať se daří! Já jsem dnes měla vánočkový den, upekla jsem jich šest. :)

Eva Prágrová 2020-12-23 16:26:25
Zdravím Lenko,přeji vám prima svátky plné pohody a do nového roku hlavně hodně zdraví.Cukroví máte moc dobré,vyzkoušela jsem Škebličky a Sádlové slepované.Eva
Lenka odpovídá: 2020-12-23 18:15:56
Děkuji, Evo, za přání i za pochvalu. Též Vám přeji příjemné prožití svátků a kupu zdraví do dalšího roku, snad bude lepší než ten letošní.
Anna 2020-12-19 22:53:42
Zdravím Lenko, čerstvé jsou lepší a voňavější. Jestli budou růst i příští rok, můžete si udělat výlet na Lipno a nasbírat si čerstvé. Jsem ráda, že Vám přišly vhod. Už dopékám cukroví, lepím a začnu uklízet. Andula
Lenka odpovídá: 2020-12-20 09:08:19
Dobrý den, Andulko, já jsem byla ráda, že mám aspoň tyto mražené od Vás, děkuji ještě jednou. Taky už mám dopečeno, dnes doslepuju a ozdobím, bude-li čas, vyfotím a dám na stránky. Mějte se krásně!
Danka 2020-12-10 20:30:20
Zdravím paní Lenko. Cukroví Škebličky je vhodné péct jak dlouho před vánoci? Nikdy jsem je nepekla, tak moc prosím o radu. Děkuji.
Lenka odpovídá: 2020-12-10 21:46:08
Tak já jsem je pekla předvčerejškem. Jsou dobré už teď a doufám, že do Vánoc vydrží. Jestli se nějak změní nevím, pekla jsem je teď poprvé. :)
Liliana 2020-12-08 10:44:32
Dobrý den. Ráda bych vám strašně moc poděkovala za tuto skvělou stránku. Jsem v pečení začátečník a na internetu jsem hledala nějaké recepty na cukroví až jsem konečně narazila na vaši stránku. Jsem nadšená co všechno jsem zde našla, tolika inspirace, nápadů a různých obměn, letos budu péct cukroví z vašich receptů :) Stránku jsem uložila a nemůžu se dočkat až odzkouším všemožné recepty i na večeře apod. Velice jste mi pomohla :)
Lenka odpovídá: 2020-12-08 20:08:41
Dobrý den, já děkuji za velmi příjemnou zprávu. Kdybyste potřebovala s něčím poradit, klidně napište e-mail. Přeju Vám hodně úspěchů v kuchyni při pečení cukroví a krásný advent.
Matulka 2020-12-07 21:48:19
Krásný předvánoční čas Leni, doufám, že statečně zvládáš tu "naši" stranu barikády. Chtěla bych se Tě zeptat, kde mám shánět formu na ruské ořechy. Opravdu chutnají tak, jak si je pamatuju?
Lenka odpovídá: 2020-12-08 20:06:27
Ahoj Matuli, ráda tě vidím! Jo, tak to je těžká otázka. Já jsem ji sehnala na Aukro.cz, ale dalo mi to dost práce a hledání, číhala jsem tam snad rok, než ji někdo nabídnul k prodeji. A jestli chutnají jak si pamatuješ? Netuším, protože je jsem je nikdy dřív neviděla, dokud jsem si je sama neupekla. :) Takže nemám s čím srovnávat. Měj se jak nejlíp umíš, přeju ti příjemný advent.
lenka 2020-12-07 19:12:47
Dobrý den, prosím Vás máte nějaké vánoční cukroví vhodné pro diabetiky? děkuji
Lenka odpovídá: 2020-12-07 19:49:58
Dobrý den, je mi líto, ale nemám. Ale můžu vám poradit, kde najdete docela dost vyzkoušených a ověřených receptů na dia cukroví:

https://www.sladkosti.net/category/cukrovi/

jana 2020-12-05 17:39:36
Chápu Vás,tohle období je velmi náročné.Mám vnoučata a vím,jak je to pro rodiče náročné,tak hodně sil a pohody.
Lenka odpovídá: 2020-12-05 19:26:09
Jenže já sedím na opačné straně počítače, než děti. :) A náročné je to pro všechny - pro žáky, pro rodiče i pro učitele. Tak doufám, že už to brzy skončí.
jana 2020-12-03 12:58:27
Dobrý den Lenko,budou letos nějaké nové recepty na cukroví,advent je tady a je čas na pečení.Moc se těším a přeji krásné požehnané vánoce.
Lenka odpovídá: 2020-12-04 16:17:36
Dobrý den, Jano, upřímně - nevím. Moc ráda bych vyzkoušela nové vánoční recepty, ale distanční výuka mě časově totálně vyčerpává, nevím, co stihnu, netroufám si nic slibovat. I Vám přeji příjemný adventní čas.
Anna Herudková 2020-12-02 21:44:18
Leničko přejí krásný adventní čas,ta dýně vypadá moc dobře.Ještě mám ve sklepě 3 kusy tak bych mohla vyzkoušet....možná i místo vánočního cukroví...možná by to mělo větší úspěch :-)
Lenka odpovídá: 2020-12-04 16:15:48
Ahoj Andulko, děkuji, též ti přeji krásné předvánoční dny. Víš, že přesně tohle mě taky napadlo? Je moc dobrá a "žravá", od misky neodejdeš, dokud v ní něco je. :)
Anna 2020-11-20 19:17:28
Zdravím Lenko, ta kandovaná dýně je asi dobrá. Také jsem čarovala s dýní, ale dělala jsem džus. Napíši jak se povedl a recept. Andula
Lenka odpovídá: 2020-11-22 16:48:54
Dobrý den, Andulko. Tak dobrá, že mě teď mrzí, že jsem ji udělala jenom z půlky dýně. Kdybych tušila, jak to bude dobré, zpracovala bych celou. Nevadí, příští rok budu moudřejší. :)
Gábina 2020-10-30 13:29:46
Doplňuji, že i po týdnu kus zbylé medovníkové placky byl pořád měkký. Myslíte, že by šlo těsto použít i na perníčky?
Lenka odpovídá: 2020-10-30 14:02:51
Jejda, tak to nevím, nezkoušela jsem. Možná kdyby se do těsta přidalo perníkové koření ... určitě by to bylo dobré, jestli by to byly perníčky ... těžko říct, ale proč ne, těsto je perníkovému hodně podobné. Chtělo by to vyzkoušet. :)
Hanka 2020-10-24 19:36:45
Ano:)),tak se omlouvám,nevěděla jsem,že již ho máte.
Lenka odpovídá: 2020-10-26 11:19:46
Nic se neděje, ráda si ho připomenu. :) Mějte se pěkně!
Hanka 2020-10-23 16:51:41
Dobry den,medovník za chvilku:vyslehat mascarpone a šlehačku a prolozit Lotus sušenkami.:)),hezký den
Lenka odpovídá: 2020-10-24 10:47:34
Gábina 2020-10-20 14:29:06
Synovi Lukášovi jsem pekla k svátku Markův medovník. Nejdřív se mi těsto zdál dost řídké, myslela jsem, že nepůjde vyválet, ale přes folii to šlo dobře. Placky byly měkké po upečení a zůstaly i další den. Plnila jsem krémem z karamelového salka s máslem. Všem moc chutnalo.
Lenka odpovídá: 2020-10-21 10:41:22
Dobrý den, děkuji za příjemnou zprávu. Ať se Vám daří nejen v kuchyni!
Eva 2020-10-11 06:54:13
Rodinná bábovka je nádherná, jen mě zajímá pořadí těsta, není na obrázku do formy nalite napřed kakaové? :-)
Lenka odpovídá: 2020-10-11 12:42:18
Dobrý den, děkuji. Tak jak píšu v receptu: napřed do formy naleju většinu světlého těsta, do zbytku, který zůstane v míse vmíchám kakao a toto hnědé těsto naleju na světlé těsto ve formě. Zezačátku to vypadalo, že hnědé těsto zůstane nahoře, ale během pečení se nějak dostalo dolů, takže výsledek je takový, jak vidíte na fotce.
Blanka Horáčková 2020-10-03 20:04:30
zase krásný recepty a novou knihu nemáte náhodou v plánu
Lenka odpovídá: 2020-10-04 08:13:01
Děkuji, další knihu neplánuju, nenapadá mě žádné téma, které by bylo zajímavé a ještě nevydané.