Žloutková očka
Ingredience
80 g másla, 240 g moučkového cukru, 4 uvařené žloutky, 1 lžíce rumu, 8 lžic kokosu
na dokončení: rozpuštěná čokoláda, trochu kokosu
Postup
Do misky dáme cukr, změklé máslo, rum, rozdrobené žloutky a vařečkou zpracujeme hladké těsto. Vmícháme kokos a tvarujeme malé kuličky. Do každé vytlačíme koncem vařečky důlek, obalíme boky v kokosu a dáme je ztuhnout do ledničky. Zatím rozpustíme čokoládu a do každého důlku trochu kápneme.
1 dávka - 40 ks
zdroj: Jana z hor
Přidáno: 21.12.2008