Jahodovo-tvarohový koktejl
Ingredience
500 g jahod, 250 g tvarohu, mléko dle potřeby, moučkový cukr, vanilková zmrzlina, lístky máty na ozdobu
Postup
Očištěné jahody nasypeme do mixéru (pár si necháme bokem na ozdobení) se 2 lžícemi moučkového cukru a rozmixujeme.
4-5 lžic rozmixovaných jahod odebereme do hrníčku.
Do mixéru přidáme rozdrobený tvaroh a rozmixujeme. Podle požadované hustoty přilijeme mléko a podle chuti dosladíme. Mixujeme dohadka.
Do poháru nalijeme koktejl, povrch pokropíme rozmixovanými jahodami, přidáme kopeček zmrzliny a ozdobíme jahodami a mátou.
Přidáno: 21.7.2014