Bazalkové makarony s kozím sýrem
Ingredience
400 g makaronů, 1 sklenička bazalkového pesta (190 g), 1 sklenička sušených rajčat v oleji (250 g), 200 g kozího sýra, sůl
Postup
Makarony uvaříme v osolené vodě na skus.
Z rajčat slijeme olej (uchováme) a nakrájíme je na menší kousky.
Uvařené makarony scedíme, část slité vody uchováme.
Makarony vrátíme do hrnce, promícháme s olejem z rajčat a pěti lžícemi vody z těstovin.
Přidáme pesto, rajčata a dobře promícháme.
Na talíři posypeme kousky sýra.
Přidáno: 31.5.2014