Knedlíčky do polévky
Ingredience
2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce dětské krupičky, 1 větší nebo dvě menší vejce, sůl, pepř, sušená pažitka a petrželka, 2 lžíce oleje, malá cibule
Postup
Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme jednu lžíci mouky a společně trochu osmažíme. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak přimícháme všechno ostatní. Z hmoty tvoříme kuličky, které vložíme do vařící polévky a asi 10 minut v ní necháme povařit.
Přidáno: 11.1.2009