Kokosový chlebíček
Ingredience
1 sklenice moučkového cukru, 2 sklenice hladké mouky, 0,5 sklenice strouhaného kokosu, 1 vanilkový cukr, 2 lžičky prášku do pečiva, 250 ml smetany ke šlehání, 2 vejce
tuk a kokos na vymazání a vysypání formy
1 sklenice = 200 ml
Postup
V míse promícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní, dobře promícháme a nalijeme do vymazané a kokosem vysypané formy na srnčí hřbet. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dorůžova (cca 45 minut). Vychladlý moučník pocukrujeme.
Přidáno: 9.5.2009