Kakaové sušenky z pistole
Ingredience
250 g hladké mouky, půl lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 70 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 žloutky, 180 g másla
Postup
Všechny sypké suroviny prosijeme na vál. Přidáme žloutky, na kousky pokrájené máslo a zpracujeme hladké těsto.
Po částech vkládáme do pistole a na suchý studený plech nastřelujeme libovolné tvary.
Upečeme ve vyhřáté troubě - 180°C, cca 7-9 minut.
Z plechu sundáváme až po vychladnutí, teplé jsou příliš křehké.
zdroj: Z dílny tetky perníkářky
Přidáno: 6.3.2012