Batátová kaše s česnekem
Ingredience
3-4 brambory, 2 větší batáty, kousek celeru, 3-5 stroužků česneku, sůl, kmín, 2-3 lžíce másla
Postup
Brambory, batáty i celer oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kusy.
Všechno vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Osolíme, okmínujeme a pod pokličkou uvaříme doměkka.
Slijeme a šťouchadlem na brambory rozšťoucháme.
Přidáme máslo, rozmačkaný česnek a elektrickým šlehačem vyšleháme dohladka.
Přidáno: 28.8.2016