Batátová kaše s česnekem

Ingredience

3-4 brambory, 2 větší batáty, kousek celeru, 3-5 stroužků česneku, sůl, kmín, 2-3 lžíce másla

Postup

Brambory, batáty i celer oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kusy.

Všechno vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Osolíme, okmínujeme a pod pokličkou uvaříme doměkka.

Slijeme a šťouchadlem na brambory rozšťoucháme.

Přidáme máslo, rozmačkaný česnek a elektrickým šlehačem vyšleháme dohladka.

Přidáno: 28.8.2016