Bublanina s ovocem
Ingredience
4 vejce, 250 g cukru, 4 lžíce vlažné vody, 250 g hrubé mouky, 1 vanilkový cukr, ovoce
Postup
Vejce s cukrem a vlažnou vodou ušleháme do pěny. Vmícháme mouku a těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Omyté a osušené ovoce smícháme se lžící mouky a posypeme jím povrch těsta. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme do zezlátnutí povrchu, zkoušíme špejlí. Vychladlé pocukrujeme.
Přidáno: 26.12.2006