Chalupářská omeleta
Ingredience
8 - 10 vajec, 1 sáček bramborových chipsů (velký - 165 g), sůl, olej
Postup
Vejce rozklepneme do mísy. Vidličkou rozšleháme, osolíme, přisypeme chipsy a opatrně promícháme, aby všechny lupínky byly obalené vejcem. Na pánvi rozpálíme olej a vylijeme obsah mísy. Přikryté smažíme 4 minuty. Pak otočíme a dosmažíme už bez pokličky z druhé strany. Podáváme teplé nebo studené, nejlépe s čerstvou zeleninou nebo salátem. Kdo chce, může přichutit kečupem nebo hořčicí.
Přidáno: 30.10.2007