Mléčný bulgur

Ingredience

160 g bulguru, 600 ml mléka, hrst rozinek, 1 lžíce medu, špetka skořice na ozdobu, čerstvé ovoce

Postup

Bulgur zalejeme mlékem a povaříme 1-2 minuty. Potom vypneme plotýnku, do bulguru vmícháme lžíci medu, hrnec přikryjeme pokličkou a necháme stát na horké plotýnce 20 minut.

Naservírujeme na talíře, poprášíme skořicí a ozdobíme ovocem.

podle knihy Snídaně u Florentýny (Jana Florentýna Zatloukalová)

Přidáno: 17.4.2020