Těstovinové misky
Ingredience
150-200 g těstovin, 200 g zakysané smetany, 150 g kečupu, 1 cibule, 1 malá cuketka, 2 nožičky tenkého párku, 3 lžíce na nudličky pokrájené červené kapie, hrst lístečků bazalky a oregana, sůl, mletý pepř, olej, hrst strouhaného sýra
Postup
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme se lžící oleje.
Na další lžíci oleje osmahneme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme na kostičky pokrájenou cuketu, papriku a na kolečka pokrájený párek. Společně podusíme, ale jen chvilku, aby cuketa nebyla moc měkká. Odstavíme, podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme bylinky.
Smetanu promícháme s kečupem.
Uvařené těstoviny smícháme s obsahem zeleninové pánve.
Do zapékacích misek střídavě vrstvíme těstovinovou směs, kečupovou smetanu a sýr.
Dáme na 15-20 minut zapéct do vyhřáté trouby (190°C).
Přidáno: 28.8.2010