Babiččina super patlanina
Ingredience
3 vejce, 150 g tvrdého sýra, 100 g šunkového salámu, 2 trojúhelníčky taveného sýra, cibulová nať, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, grilovací koření, pečivo (veka, rohlíky, toustový chléb), kečup
Postup
Tvrdý sýr a salám nastrouháme. Přidáme rozdrobený tavený sýr, posekanou nať, celá vejce a okořeníme. Vidličkou důkladně rozmícháme.
Směsí potřeme krajíčky veky nebo toustového chleba. Pokud použijeme rohlíky, podélně je rozkrojíme a natřeme řezné plochy.
Ve vyhřáté troubě (horní ohřev) nebo pod grilem krátce zapečeme (5-8 minut).
Na talíři si každý sám může ozdobit kečupem.
zdroj: soutěž o litinové nádobí (červenec) - Jana z hor
Přidáno: 2.8.2010