Pórková s krabími tyčinkami
Ingredience
1 lžíce másla, 1 pórek, 12 krabích tyčinek, 1 mrkev, sůl, mletý pepř, 4 kuličky nového koření, 1 kostka zeleninového bujonu, 70 g taveného sýra,
Postup
Na másle osmažíme pórek pokrájený nadrobno. Zalijeme vodou (cca litr), osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, bujon a nové koření. Vaříme asi pět minut. Pak přidáme na kousky nakrájený sýr a pokrájené krabí tyčinky. Povaříme ještě chvilku do roztavení sýra. Podle chuti dosolíme.
Před podáváním vyjmeme z polévky kuličky koření.
Přidáno: 16.7.2008