Rychlá česnečka
Ingredience
1 palička česneku, 1 pórek, 80-100 g taveného sýra, 1 lžíce másla, 1 kostka slepičího bujónu, sůl, mletý pepř, majoránka
Postup
Na rozpáleném másle zvolna osmaheneme rozmačkaný česnek. Přidáme na kolečka pokrájený pórek, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vodou, asi 1 litr.
Přidáme bujón a povaříme asi 5 minut. Potom necháme v polévce roztavit sýr pokrájený na kousky a polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Na talíři posypeme polévku opečenými kostičkami rohlíku.
Přidáno: 8.8.2010